Nouées Érable, Une Nouvelle Façon de Profiter du sirop d'érable

Posted on Aug 10
Nouées Érable, Une Nouvelle Façon de Profiter du sirop d'érable Tirer le meilleur parti d'un favori local, les esprits des arbres du Maine a créé une façon unique de consommer le sirop d'érable, comme un esprit d'érable distillé. Il s'agit essentiellement d'un brandy, mais la définition de brandy appels pour qu'il soit de vin ou de jus de fruit fermenté, il n'est vraiment pas un terme à cette liqueur d'érable qui est censé être le premier de son genre. Le produit, appelé érable nouées, est la création de Bruce et Steve Olson Buchsbaum, qui a décidé d'ouvrir une cave et d'une distillerie à Oakland, dans le Maine.

La paire a déclaré au Journal Kennebec qu'ils ont commencé à vendre leurs esprits d'érable et vin doux mousseux d'érable juste avant Noël et sera également vendre calvados et sec des vins mousseux. Esprits des arbres est un des six distilleries dans le Maine. Le sirop provient de la ferme Bacon à Sidney et du cidre de pomme dans La Ferme Fairfield est utilisé dans le vin et le calvados. Une bouteille de 375 millilitres de Maple nouées vend pour 35,99 $. La liqueur et autres produits lancera officiellement au printemps. Plus d'informations peuvent être trouvées à l'arbre Esprits du site.
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